A empresa Agrotamanhos, sediada em Tamanhos (Trancoso), foi uma das vencedoras da categoria Produção Primária na quinta edição do Prémio Inter-marché Produção Nacional, com a Castanha dos Soutos da Lapa DOP, variedade Martaínha.«De sabor, calibre e aspeto diferenciador, a Castanha Soutos da Lapa DOP é obtida com total respeito pelas práticas ancestrais da produção e mantendo a apanha manual. A tradição é apoiada pela ciência – com a colaboração da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro – para responder aos exigentes requisi-tos da Denominação de Origem Protegida (DOP), da certificação em Modo de Produção Integrada e da medida agroambiental de Conservação do Solo», adianta o Intermarché em comunica-do. Os produtores distinguidos garantiram o escoamento da sua produção nesta cadeia de supermercados durante um ano.
Fonte: Edição de 11-10-2018 do jornal o interior.
Sem comentários:
Enviar um comentário